Carte et menus |
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Entrées |
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Cheese cake amandes et Serrano |
7,00€ |
Asperges, Scamoza fumé et pistaches torréfiées |
8,00€ |
Tartare de bar, ciboulette et vinaigre de framboise |
9,00€ |
Pâté en croûte aux 3 viandes |
10,00€ |
Plats chauds |
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Quasi de veau farci au Maroilles, jus à la bière |
21,50€ |
Côte d'agneau sauce Oloronaise |
22,50€ |
Filet de loup de mer aux pousses de moutarde |
23,50€ |
Pièce de bœuf sauce vin rouge et râpé de chocolat 100 % |
24,50€ |
Desserts |
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Tartelette citron vert, ananas et coriandre |
7,00€ |
Rocher Ruby praliné |
7,50€ |
Entremet vanille bourbon et cassis |
8,00€ |
Crêpes Suzette flambées en salle |
10,00€ |
Ardoise de fromages |
5,50€ |
Café gourmand |
8,50€ |
Menu découverte30,00€ |
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EntréeAu choix |
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Cheese cake amandes et Serrano |
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Asperges, Scamoza fumé et pistaches torréfiées |
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PlatAu choix |
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Quasi de veau farci au Maroilles, jus à la bière |
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Côte d'agneau sauce Oloronaise |
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DessertAu choix |
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Tartelette citron vert, ananas et coriandre |
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Rocher Ruby praliné |
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Menu plaisir37,50€ |
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EntréeAu choix |
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Tartare de bar, ciboulette et vinaigre de framboise |
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Pâté en croûte aux 3 viandes |
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PlatAu choix |
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Filet de loup de mer aux pousses de moutarde |
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Pièce de bœuf sauce vin rouge et râpé de chocolat 100 % |
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Dessert |
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Dessert au choix dans la carte |
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Menu Enfant(- de 12 ans) 8,90€ |
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Jus de fruits, Soda ou ½ eau |
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Steak haché Maison Ou Filet de Poulet |
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Glace |
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Menu de Pâques du dimanche 21 avril 201940,00€ |
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L’œuf croustillant et son tartare de thon |
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Gigot de lait de Castille en croûte et son jus au foin |
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Pièce de bœuf sauce vin rouge et râpé de chocolat 100 % |
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Lapin de pâques chocolat exotique |
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