Les Jardins de Bohain
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Cartes & Menus
Entrées
Menu découverte
Menu Enfant
Plats chauds
Desserts
Carte et menus
Entrées
Velouté de butternut aux chanterelles et châtaignes
9,50€
Carpaccio de betteraves du jardin au haddock
9,50€
Tataki de thon au légumes croquants.
14,00€
Ris de veau aux saveurs des bois
15,00€
Menu découverte
39,50€
Entrée
Au choix
Velouté de butternut aux chanterelles et châtaignes
Carpaccio de betteraves du jardin au haddock
Plat
Au choix
Poitrine de cochon confite au sirop d’érable et légumes anciens
Pavé de Marcassin sauce aux marrons
Dessert
Au choix
Tatin aux pommes et sa crème fouettée à la vanille de Madagascar
Croustillant sésame et son crémeux citron basilic.
Menu Enfant
(- de 12 ans)
14,00€
Glace ou crêpes chocolat
Jus de fruits, Soda ou ½ eau
Steak haché Maison Ou Filet de Poulet
Plats chauds
Poitrine de cochon confite au sirop d’érable et légumes anciens
23,00€
Pavé de Marcassin sauce aux marrons
24,00€
Filet de sole à l’orange et au thym citron
26,50€
Filet de bœuf et son jus au foin
27,50€
Desserts
Café gourmand
12,50€
Omelette Norvégienne
15,00€
Tatin aux pommes et sa crème fouettée à la vanille de Madagascar
9,50€
Croustillant sésame et son crémeux citron basilic.
9,50€
Tartelette Chocolat praliné
10,00€
Ardoise de fromages
8,00€
Ardoise de fromages gourmande
14,00€
Champagne gourmand
18,50€
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